いつもイタリアンバル da vinciをご利用いただき、誠にありがとうございます。
今が旬の「ブリ」を主役にした、マスターのおまかせパスタをご紹介いたします。
■ ブリしゃぶパスタ
脂の乗った柔らかなブリを、贅沢にしゃぶしゃぶ仕立てでトッピングしました。 素材本来の甘みを最大限に引き立てる自家製ソースと、アクセントに添えた薬味が絶妙なハーモニーを奏でます。
「和」の素材と「イタリアン」の技法が融合した、da vinciならではの逸品です。 キリッと冷えた白ワインやスパークリングワインと合わせて、ぜひお愉しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
