お店紹介– category –
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「アヒージョという魔法の一皿。歌舞伎町da vinciで味わう、香りと音のイタリアン時間」
フライパンから立ち上がるニンニクとオリーブオイルの香り。パチパチと音を立てながら具材が踊るその瞬間、誰しもが食欲をかき立てられる——それがアヒージョです。da vinciでは、イタリアンの枠を超えた“魅せる前菜”として、アヒージョを提供しています。 ... -
「ピノ・ノワールの魅力と歴史。歌舞伎町da vinciで味わう、繊細で優雅な赤ワインの世界」
ワイン好きの中でも熱狂的なファンが多い品種、それがピノ・ノワール（Pinot Noir）です。繊細で優雅な香り、口当たりのやわらかさ。赤ワインでありながら、華やかな余韻を楽しめる一本は、デートや特別な夜にぴったりです。 ピノ・ノワールとは？その特徴... -
「アラヤ ブリュットと楽しむ、歌舞伎町da vinciのスパークリングな夜」
歌舞伎町で特別な夜を過ごしたいなら、選ぶべきワインはアラヤ ブリュット（Araya Brut）。上品で繊細な泡が魅力のこのスパークリングワインは、da vinciのイタリアンと相性抜群です。 アラヤ ブリュットとは？軽やかな泡に秘められたエレガンス アラヤ ブ... -
【新宿・歌舞伎町】「キャンティ・クラシコ／リヴェルナーノと、ダヴィンチのイタリアンを楽しむ贅沢な夜」
イタリアワインの中でも特別な存在感を放つ、キャンティ・クラシコ。その中でも、ひときわエレガントな仕上がりを見せるのがリヴェルナーノ（Livergnano）です。 キャンティ・クラシコ／リヴェルナーノとは？ キャンティ・クラシコは、イタリア・トスカー... -
カウンターデートは“ワイン×おつまみ”で深まる。da vinciで選ぶ大人のペアリング5選
静かにグラスを傾けながら、隣で語らう大人の時間。そんなカウンターデートを彩るのは、センスのいいおつまみ選びです。 カウンターデートにおすすめのペアリング5選 トリュフ香るポテトサラダ スパークリングワインとの相性抜群。最初の1皿に。 自家製レ... -
女子会するなら“ちょっと隠れた半個室でイタリアン”。歌舞伎町da vinciのワイン時間
「たまには、雰囲気のいいお店で女子会したい」そんな声に応えるのが、歌舞伎町のイタリアンバル『da vinci』です。 華やかな街・歌舞伎町にありながら、落ち着いた照明と上質な音楽。中でも人気なのが、“半個室スタイル”のテーブル席。 女子会にぴったり... -
夜の歌舞伎町で、大人のデートは“カウンター”から始まる。〜 da vinci 歌舞伎町 〜
新宿・歌舞伎町。賑やかなネオンの海の中に、静かに光を灯すイタリアンバルがあります。その名も「da vinci」。 “歌舞伎町でデート？”そう聞いて、少し身構える人もいるかもしれません。でも、それは夜の歌舞伎町をまだ知らないだけ。この街には、喧騒の裏... -
夜の歌舞伎町で、至福の一杯を。ダヴィンチの秘密：ビールと料理の絶妙なハーモニー
新宿・歌舞伎町の喧騒から一歩離れた場所に佇む隠れ家イタリアンバル「da Vinci（ダヴィンチ）」。深夜5時まで営業しており、夜遅くでも本格的なイタリアンと世界各国のビールを楽しむことができます。フレンチ出身の島田シェフが手がける料理と、豊富な... -
【新宿の隠れ家】深夜まで楽しめる本格パエリア〜ダヴィンチの魅力〜
新宿・歌舞伎町の隠れ家イタリアンバル「ダヴィンチ（da Vinci）」では、シェフ島田英紀氏が手がける本格的なパエリアを提供しています。 ダヴィンチのパエリアメニュー ダヴィンチでは、以下の4種類のパエリアを楽しむことができます： イカスミのパエ... -
新宿の夜を彩る、美食の隠れ家『da vinci』で楽しむパスタとワインの饗宴
新宿・歌舞伎町の喧騒を抜けた先に佇むイタリアンバル『da vinci』。『da vinci』では、厳選されたワインと共に、本格的なパスタを楽しむことができます。 生ハムとルッコラのパスタ × ソーヴィニヨン・ブラン フレッシュなルッコラと塩味の効いた生ハムが...
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